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"Abbiamo scoperto 144 tipi diversi di peperoncino. Ed il numero è destinato ad aumentare ogni anno". Bernt Oli annuncia fiero il risultato del lavoro nella sua serra di Porvoo, a pochi chilometri da Helsinki.
Grazie ad una speciale forma di coltivazione e di irrigazione, infatti, il gruppo di ricerca finlandese ha raggiunto obiettivi straordinari attorno alla pianta tanto amata nella cucina mondiale: "Facevo il giardiniere, poi mi sono interessato degli aspetti chimici della coltivazione. I risultati mi stanno dando ragione".
Finlandia, scoperte 144 specie diverse di peperoncino
Il 26/03/2015
Grazie ad una speciale forma di coltivazione e di irrigazione, infatti, il gruppo di ricerca finlandese ha raggiunto obiettivi straordinari attorno alla pianta tanto amata nella cucina mondiale: "Facevo il giardiniere, poi mi sono interessato degli aspetti chimici della coltivazione. I risultati mi stanno dando ragione".
