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Una delegazione del Gal Valle Umbra e Sibillini, guidata dal presidente Giampiero Fusaro, si è recata, nei giorni scorsi, in Finlandia, nella città di Karvia, per promuovere nel nord Europa le eccellenze enogastronomiche della valle umbra.
In particolare, lo chef Nazzareno Brodoloni, insieme al suo staff, ha proposto delle lezioni di cucina per la realizzazione di piatti tipici e delle degustazioni guidate dei prodotti della Valle Umbra come la pasta, l’olio, il vino e il tartufo.
Si sono inoltre tenuti degli educational dedicati alla cucina umbra, che hanno visto oltre cento partecipanti.
Le serate sono state allietate da un gruppo musicale con canti popolari.
Il Gal Valle Umbra e Sibillini ha, inoltre, partecipato con un proprio stand a una tipica fiera finlandese esponendo un’ampia gamma di prodotti in particolare del comprensorio spoletino e di Castel Ritaldi.
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Finlandia, la cucina umbra alla conquista di Karvia
Il 25/08/2013
In particolare, lo chef Nazzareno Brodoloni, insieme al suo staff, ha proposto delle lezioni di cucina per la realizzazione di piatti tipici e delle degustazioni guidate dei prodotti della Valle Umbra come la pasta, l’olio, il vino e il tartufo.
Si sono inoltre tenuti degli educational dedicati alla cucina umbra, che hanno visto oltre cento partecipanti.
Le serate sono state allietate da un gruppo musicale con canti popolari.
Il Gal Valle Umbra e Sibillini ha, inoltre, partecipato con un proprio stand a una tipica fiera finlandese esponendo un’ampia gamma di prodotti in particolare del comprensorio spoletino e di Castel Ritaldi.
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